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2020年09月15日 09:48來源: 濱州傳媒網作者:翟成新? 王娟
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為進一步加強學校校園及周邊食品安全監管工作,切實保障廣大師生飲食安全,結合當前全市新冠肺炎疫情防控工作部署,秋季開學之際,陽信縣金陽街道學區召開校、園長會議,全面部署秋季學校食品安全工作,給學校食堂上安全“緊箍咒”。

秋冬季節是常規性傳染疾病高發時期,金陽要求各校防控常規性要常抓不懈,校園消毒、通風等落實好,要明確責任、聯防聯控,不能疏忽每個細節;落實好校門口管理制度,大門出入管理要規范,值班人員一定到位,不能出現不經程序進門的情況。

學校要落實食品安全主體責任,廚房、餐廳衛生安全,達到明廚亮灶標準;食品加工環節加強監管,工作人員管理到位;采購環節,食品留樣必須到位,環節可上溯、可倒查。食堂做到嚴絲合縫,百密而無一疏。建立健全食品安全和學校領導陪餐制度,認真開展食品安全自查自糾,排查隱患。

學區安全負責人帶領大家一起學習了《濱州市教育局關于進一步加強秋季學校食堂食品安全工作得通知》,強調校園安全為第一位,各種安全問題要舉一反三,食品采購要規范,采購次數要頻繁。同時對校車安全工作做了部署。

學區負責人張雪峰告訴記者,學區將進一步規范學校食品安全監管各環節工作,提升學校食品安全保障能力;群策群力,督導檢查,確保食品安全管理措施落到實處。堅決做到疫情防控、食品安全兩手抓,持續鞏固全市學校疫情防控良好態勢,做到食品安全衛生防范全覆蓋、無死角、無盲區,守護師生舌尖安全。(翟成新  王娟)

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